3.98 €
Descrizione
Vino rosso fermo, secco. Il colore è rosso intenso, profondo con piacevoli riflessi granati. Il profumo risulta fine, elegante, etereo e caldo con iniziali sentori di confettura di more, cui seguono sensazioni che ricordano il tostato e lo speziato; in particolare si riconoscono note di caffè e di cannella. Il sapore all’entrata del cavo orale è piacevole, calda e avvolgente, per poi assumere una leggera nota tannica e di seguito un’ottima persistenza, accompagnata da una bocca asciutta; buona la rispondenza retrolfattiva con il profumo.
Gradazione: 13%
Vinificazione
L’uva Negramaro viene lavorata con la vinificazione del rosso fermo.
Affinità gastronomiche
Si abbina a primi piatti robusti (quali orecchiette al pomodoro e ricotta forte), oppure a piatti di carne in genere; ottimo anche l’accoppiamento con formaggi stagionati.
Conservazione
Si consiglia la conservazione in locali freschi e asciutti; l’invecchiamento può superare i 3-4 anni.
| Peso | 1.3 kg |
|---|---|
| prodotto | Vino Cl 75 |
| colore | Rosso |
| briosita | Fermo |
| gusto | Secco |
| gradazione | 13% |
| provenienza | Puglia |
Cantine del Cerro è fatta di persone consapevoli dell’intero processo di lavorazione, dalla cura della vite e dell’uva, alla pigiatura e alla vinificazione, fino alla messa in bottiglia.
Questo è un vino che scegliamo per la sua genuinità.
Per noi è semplice: un lavoro si fa bene o non si fa affatto.
Lo stesso vale per il vino, quello che proponiamo è buono o non lo vendiamo affatto.
Ricorda che il vino è un piacere quotidiano; fidati di chi è il primo cliente di se stesso. Prima di vendere un vino lo abbiamo ampiamente… degustato!
Scegli tra un’ottima selezione di vini, liquori e prodotti gastronomici ricercati e di altissima qualità, come cotechino, gorgonzola, lenticchie, salame e molto altro!
Vieni nei nostri negozi o contattaci!
NEGOZIO DI VENEGONO E VENDITE ONLINE
Simone Gasparri
NEGOZIO DI CERRO MAGGIORE
Marco Gasparri
CONSEGNE A DOMICILIO
Angelo Gasparri
Iscriviti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato sulle novità e gli eventi di Cantine Cerresi!
